Hotel Noordzee met nieuwe eigenaar en na verbouwing weer open

Hotel Noordzee op de hoek Boulevard/Voorstraat in Katwijk aan Zee gaat donderdag weer open. Het hotel is nu handen van Ruben Hoek en Marian Krijgsman. De nieuwe eigenaren hebben het pand flink onder handen genomen.

Hotel Noordzee kreeg 15 december een nieuwe eigenaar. De familie Kruijt, die het hotel al decennialang bestuurde, gaf de sleutel van het iconische pand aan Hoek en Krijgsman.

Het tweetal gaat samen de uitdaging aan om van Hotel Noordzee opnieuw een spraakmakend hotel te maken waarbij de Hoek Group tekent voor het gebouw en Marian Krijgsman van Steeds aan Zee de exploitatie en de herinrichting voor haar rekening neemt. ‘We zullen nog heel wat uitdagingen tegenkomen, wij hebben er het volste vertrouwen in dat dit een succes gaat worden.’

Verbouwing

‘Het gebouw was dringend aan een grootscheepse renovatie en verduurzamingsslag toe’, zegt Marian Krijgsman. ‘Maar daar is veel voorbereidingstijd voor nodig. Voordat het zover is pakken we eerst de exploitatie over van de familie Kruijt en dat proces is op dit moment in volle gang. Om die reden hebben we de traditionele wintersluiting dit jaar gehandhaafd en alle tijd gebruikt om boekingssystemen en andere ICT systemen te updaten. En daar is het niet bij gebleven. We hebben de beide restaurants een frisse make-over gegeven en de kaart ingrijpend veranderd met voornamelijk Italiaanse gerechten en dito wijnen.’