De Zwaan wordt restaurant Hudson
AlgemeenAls alles voorspoedig gaat, dan opent voormalig restaurant De Zwaan aan de Katwijkse Boulevard nog voor komende zomer weer haar deuren. Niet als restaurant De Beren, wel als een Hudson-restaurant. 'We gaan gas geven', zegt Hudson-eigenaar Marc de Gier. Raymond Mullemeister, zijn compagnon in deze, zegt dat daarvoor 'nog heel wat werk verstouwd worden, maar we hopen daar in ieder geval wel op'.
Vandaag in De Katwijksche Post