Strandpaviljoen ZAND bij beste honderd terrassen van Nederland

Feest bij ZAND. Het bekende strandpaviljoen, op het strand pal voor de vuurtoren, staat opnieuw hoog in de Terras Top 100 van Misset horeca.

‘Nederland kent een waanzinnige terrascultuur en wij behoren al vier jaar op een rij tot de beste dertig van de ruim 25.000 terrassen die Nederland rijk is. De succesfactor is het team van geweldige medewerkers die keihard werken en ik voel mij bevoorrecht om zo’n geweldige groep te mogen leiden’, vertelt Dirk Schipper, eigenaar van ZAND.

‘Piekfijn in orde’

Mooie inrichting en interieur werken natuurlijk mee, maar vooral de opmerkzame bediening die zichtbaar op elkaar ingespeeld is, overtuigde de vakjury. De jury concludeerde na een anoniem bezoek dat alles aan het bezoek, van ontvangst tot vertrek, piekfijn in orde is. Ook de kwaliteit van het eten wordt geroemd: ‘Een opvallend aanbod van kleinere gerechtjes’, valt te lezen. Zo is het ook voor een kort bezoek een geweldig feest om bij ZAND neer te strijken.

De Terras top 100 wordt samengesteld door vakblad Misset horeca en op basis van verschillende bezoeken van juryleden die restaurants beoordelen op kwaliteit in de breedste zin van het woord: van hygiëne van het toilet tot vriendelijkheid van de medewerkers en kwaliteit van alles wat uitgeserveerd wordt.

Om de mooie notering te vieren, was het maandagavond 29 juni feest voor het personeel. De deuren van het jaarrond geopende strandpaviljoen bleven voor een keer gesloten. ZAND is klaar voor een stralende zomer, met weer een mooie prijs in de prijzenkast.