Jong geleerd...
gârent n Garnalen pellen is van oudsher een handzaam klusje dat met name door veel vissersvrouwen werd gedaan.
Velen waren daar dan ook erg handig in. Maar dit monnikenwerk gaat van generatie naar generatie en zal ook blijven duren. Een jonge Katwijker was hier het voorbeeld van en gezeten tussen de oudere rotten in het vak viel menig oog ook op hem. Hij schroomde niet om tussendoor even een stukje stokbrood met zijn eigen gepelde zeevruchten te consumeren. Wie appelen vaart, die appelen eet of in dit geval: wie garnalen pelt wil ze ook proeven.