De Serre is nieuwe stek bij Tuincentrum de Mooij
n Het totaalplaatje is nu compleet
Serre n Deze week zijn de deuren van lunchroom 'De Serre' voor het eerst voor publiek geopend. Zo gauw de bezoekers van Tuincentrum De Mooij aan de Noordwijkerweg in Rijnsburg zagen dat ze terecht konden, voor een lunch en kopje koffie, namen ze bezit van De Serre.
Deze weken staat 'De Serre' in het teken van de opening. 'Het totaalplaatje van Tuincentrum De Mooij is compleet', licht Henk Jan de Mooij enthousiast toe. 'We wilden heel graag uitbreiden met een lunchroom, maar dat wilden we meteen goed doen. We moeten onze bezoekers wat kunnen bieden. Net als in de rest van onze zaak, gaan we voor kwaliteit.'
Vers
De Mooij is trots op zijn zaak. 'De bestaande koffiecorner is nu omgetoverd tot een complete lunchroom, die gerund wordt door twee ervaren horecamensen. De ruimte is sfeervol ingericht, met leuke zitjes, een openhaard, kinderhoek en leestafel. In de eigen keuken worden de dagverse producten bereid zoals een groot assortiment verse broodjes, soep en salades. Voor de echte koffieliefhebber wordt de koffie met een echte pistonmachine gemaakt, en is er keus uit verschillende homemade heerlijkheden. Tijdens de koopavond, op vrijdag, kan men aanschuiven voor een daghap. Ook zijn er diverse ideeën die gehouden kunnen worden in de lunchroom, zoals het genieten van een uitgebreide high tea.'
Afgelopen week was het alvast een drukte van belang. Tot in de laatste minuten waren alle tafeltjes bezet en genoten de bezoekers van de openingsactie. Thee, koffie of cappucciono met een petit four. Een wie wilde had een uitgebreide kaart om extra te genieten. Met de opening van het stralende Kerstdorp en alle kleuren van de verse bloemen en planten, is het een stek om van te genieten.
We gaan voor kwaliteit